Organizzare un evento richiede un’attenta pianificazione e il coordinamento di tanti aspetti: dalla scelta dei cibi alla location, dall’allestimento della sala all’accompagnamento musicale, dai fiori ai regali per gli ospiti, e così via. Più l’evento è grande e formale, più è difficile organizzarlo. Tanti sono gli aspetti differenti che vanno pensati nei minimi dettagli per […]
Durante la pianificazione di un evento, quando si parla con un’azienda di catering, un aspetto importante è comprendere appieno terminologie e significati. I professionisti della ristorazione tendono infatti a utilizzare una terminologia del settore, che è rappresentativa della tipologia di servizio che sarà offerta. Conoscere i termini più comuni del catering rende l’esperienza di organizzazione […]
In onda su Radio Lombardia @LIVESOCIAL l’intervista a Paola Oliosi su PartyLunch.it “Il buon cibo non può mai mancare durante le feste e le cene tra amici e parenti. PartyLunch.it è un’idea nata da molteplici esperienze nel campo della ristorazione di alto profilo ed è la festa che arriva direttamente a casa tua!” Di […]
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